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【散文】过 事

发布日期:2026-07-20  查看次数:8957   作者:王志让

 
 
 
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过事,就是巷道村民在家里办的生丧嫁娶、新建宅院的“酒席仪式”。

这种仪式,由事主邀请三朋厚友、新老亲戚,或走动,或庆贺,或悲丧,或帮忙,或灌上一壶酒,请几位得高望重或有头脑的主事人,围坐餐桌,吃口菜,盅酒,为事主盘算着过事的程序。然后,再送上一些少许钱币,以弥补事主花费上的不足,这种事儿在乡下都称为“过事”。

“过事”,少不了帮忙的。进得屋来,妇女们就揽柴生火,活面蒸馍;小伙们就进城割肉买菜,挨门串巷借桌椅板凳,用具也较简单,但比平时增多了很多。

由于社会经济迅猛发展,乡民们的钱袋子也随之鼓胀起来,所以现在的“过事”不再像过去那样抠抠搜搜,缩手缩脚,总怕事后的家庭生活受到影响。随之而来的便是大方和攀比,虽说这是一种不良风气,但也说明乡民们的生活水平确确实实大幅度地提高了。

正因如此,现在的“过事”也就简单多了,只要通知一下专业的正规厨师班,厨师班就会自带桌椅板凳、锅碗瓢盆、火炉、锅炉、灶具等 “上门服务”。

酒水,有事主事先准备的白酒、啤酒、饮料、茶水及矿泉水;主食,只要主事人给馍铺报个数字,馍铺就会主动联系,满足供应。

餐样比较繁多,普餐6-8样,主餐12-16样,每席八人。如果村小人少,就满村热闹;如果村大人多,就以巷道或以往的生产队为单位热闹。

餐席数多少不等,少到二十席左右,多到四五十席,人多嘴杂,热闹非凡,每处事都要混餐3-4顿不等。无论是普餐或主餐,食材名贵且多,加上厨师的用心配制,使得各味俱全,满口生香。

吃归吃,但吃不是重要的。重要的是众多亲朋好友难得相聚,特别惊喜的是碰到好久不见的故旧相识,要说的话很多很多,肚里的话总是吐不完道不尽,其乐融融,这才是真意。

每有一处“过事”,说得上是街巷邻里、亲朋好友、团聚叙事、互通情报的好去处。大家围坐在一起,各自吐露自己的生活情况和自我的见闻趣事。交流探讨生产生活中碰到的疑难病症或独创新路,相互出出点、划划谋,或透露村巷各个角落的最近新闻与趣事等,这样的相聚要比看电影、看电视、玩手机有趣得多。

大伙饭后,还迟迟不肯散去,难舍这喜悦和家常里短的热乎劲及这份惬意瞬间被匆匆消逝,肚里深埋的话语或故点还未完全倾泻给大伙享受,但事实就是这样违背心意,也只好无奈期盼在下次碰面,重回热闹再絮叨。

过事时有临村或较远的亲友,也有在外工作人员或外出打工的街巷人,围坐桌前、传递他们的所见所闻或近日发生的有趣故事。每次聚餐的热闹场面,是乡下聚集的一道亮丽的风景线,它如同电影、电视剧的出现,处处动人。那动人的欢声笑语及烟火温情填满了整个饭场,热闹的频率也荡漾在村巷及其上空,更璋显了人们在新时代的融炉中,相互帮扶,生活过得红红火火的幸福景象,呈现出一种幸福生活万年长的美好画卷。

这次的“过事”过完了,还有下一次。下一次仍是这般场景,总有说不完的话,道不完的事,越讲越多,越讲越广,简直成了“巷道里的农民论坛”。

 

 

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