“滴，滴，滴……”

 闹铃响了，伸个懒腰，要起床搬砖了睡眼朦胧的穿好衣服，下床洗脸洗手。

 打开门，抬头看到满天繁星，明亮的冬月挂在枝头，照亮了漆黑而幽静的夜。深吸一口凌晨四点的空气，冷的哆嗦，赶快关门退回家里。

  趁着发面时间，要把素包子的馅料调味搅拌均匀，调味料也是根据韭菜，鸡蛋的重量，搭配好，每一种需要上称严格重量，有料油，味精，鸡精，盐，自制花椒粉都是称了重量才可以。

  肉馅是我亲自挑选的前腿肉，去皮，加点较肥的五花肉看着老板绞成肉馅，以保证安全，新鲜。加以佐料经过搅拌至粘稠状存放与冰箱。

  琐碎的事情做完，面已经发好，可以揉面了。揉至面团光滑，在搓成长条形，然后根据重量掐至需要的大小相同面剂。

  再次揉光揉圆，然后拿小的擀面杖，一个一个擀成圆形面皮，挖上馅料以后，在捏成一褶一褶的褶子形状，一个包子就这样完成了。我不会用右手包包子，所以包出来的总是不满意。

    素包子完成以后。再次搓细一点的长条，然后拿根火腿肠，把面缠绕在上面，一个简单火腿包就完成了。

  最后就是肉馅的小笼包了，和素包子形状一样，就是要小很多，这个对我来说就比较省时间了，速度也会快很多。

  一边包着包子，一边还要注意锅里熬着的稀饭，害怕再溢出来，以前就这样溢出很多。

  这样来回穿梭在灶台和案板之间。凌晨的忙碌时间过得好快。

大的，小的包子我要包几百个，每天天不亮就有工人过来光顾小店。所以赶着他们大约要来的时间段之前要蒸熟包子，做好准备工作。

 早晨五点多要迎来我的两个年轻小伙客人，闲聊以后了解他们是修建高速的塔吊师傅，一位瘦瘦是陕西人，不过口音是我们河南人，他妈妈是我们大河南，跟着外婆待的久，所以口音没有陕西的味道，其它一位稍微胖一点，老家是开封的，一出来就是一年时间，不回家。

  他们来了以后自己盛豆浆，包子基本上也是自己拿。他们有两个会商量中午下来塔吊回家吃饭不，如果不回家，就直接炸串夹饼在塔吊上凑合解决午饭。

   比他们晚一点时间的小伙子也是开封的，胖胖的，喜欢开玩笑说话，每次车还没停好呢就来一句“姐，夹饼。”

“好来，老样子”

 “是的”

“那俩货吃的什么，在这里吃，还是带走了？下次给他们多放点辣椒”笑着和我说着。

“行，听你的，明天给他们多放点。”

“他们两个今天忘记给我付钱了。”我笑着说。

 “你怎么不叫他呢？”

 “不值当，天天来吃，没事，可能着急忘了。”

 “待会我上到塔吊上给他们打电话。”

“别打，明天他们就给了。又不是故意的。就是不来了，也就20块钱。”

   “让他们明天掏双倍的价钱，不行要掏三倍的。”笑着和我说着。

    “这个可以有，付三倍的价钱，我分你一半。”就这样他一句我一句的聊着。

 每次打包好食物递给他，走的时候都会说一句“姐，我走了。”“嗯，你慢点。”“好”

  看到他们来这里吃饭喜欢吃辣椒，知道晚上会自己做饭，就把我自己腌的辣椒和萝卜干给他们带点，出门在外都是不容易。

  还有一位项目部管征地的领导，30岁左右，两个孩子，老家郑州的，胖胖肚子像是快要“生孩子”是的，每天起的早了就来吃早餐，晚了他就不过来了，知道我超过八点半就收拾了，有次来了尝了我的萝卜干，喜欢的不得了，还剩一点我让他全部拿走了，高兴的道谢。以后每次来萝卜干就是他唯一喜欢。还嘱咐我下次再腌制切的大点。我也答应下次给他带点回单位吃。

 还有六位每天也是早早的来照顾我的生意，只要我开门，每天必来。

 老板五十多岁，老家商丘的也是高速路干活，带领他们老家几个人，其中有一位年轻的小伙和老板长的有点像，我猜想应该是父子两人。

 暑假休息两个月没开门，学生开学以后我也跟着开门做生意，这些个老顾客看到我从新开门做生意都高兴的说，想你做的包子了。听了心里美滋滋。

  陆陆续续的家长来个孩子们买饭，闲的时候我给他们装包子，算账，找钱。

 每天早晨还有炸串，大概在6点多，我就开始忙碌起来，只管炸串了，来的家长自己装包子，汤，豆浆自己盛，有的算不了账，他们会告诉我都拿了什么分别几个，算过之后，有的现金，有的微信。

  还有的家长孩子送去以后再回来结账，他们总是告诉我一声转过去了。大家也知道我顾不上看手机。处于信任我从来不看，大家也知道我不易，天不亮就起床忙碌，所以这两年，从来没有赖过帐的，更有甚者回家看到少付了，后面再给补上，人太多忙碌时候，我真不知道他们吃了什么，有的忘记付钱，第二天来了说是昨天没付钱，吃的什么什么，今天补上。不过我也有算错的时候。

  幼儿园有个胖嘟嘟小朋友，小名叫康康，我超级喜欢他，单眼皮，每天见到我都是甜甜的笑，露出两颗小虎牙，嘴角浅浅的酒窝，肉都都的小脸，很是可爱，嘴巴也甜。早晨总是蹦蹦跳跳来找我。

 阿姨，我要两个香肠包。

 好的小帅哥，你稍等，你能吃的完吗？

 能啊！

 不忙的时候康康来了，我会抱抱他，捏捏他紧致的小脸盘。我们俩个说几句话。      

很多家长说看到他吃东西，感觉东西很美味，也想吃。

我的东西本来就很美味的。

还有一位非常聪明辰辰小朋友皮肤白白的，双眼皮，嘴巴很有话说，大人说什么都会给你对答出来，每天也是两个香肠包。有的小朋友来了自己盛汤，不让家长帮忙。

还有一个女孩子叫琳琳，今年中班，大大眼睛很灵动，黑黑的皮肤，短短头发。和姐姐天天在我家吃早餐，姐姐温柔腼腆，吃的比较少，她就活波可爱多了，每天来了就是我要吃“迟”小火腿，要“迟”两个。

有天看到我手机上我和儿子的照片，就骗她说，这是你妈妈，你的妈妈不是她，而是手机上的这个人，你看，她也是短发，和你一样的。

不是，是你。

 不是，你看我是长发啊。和你一样短发，就是你妈妈。

 生气的举起小手就要打我，我就笑着赶快道歉说不是。

  她的妈妈和别的家长都哈哈大笑，说就是手机上那个人的孩子……

孩子最终生气的跑开了。

时间久了，琳琳和我熟悉以后，儿子因为下楼梯脚脖骨裂，导致上学拄拐不方便，我会在忙完小学这一茬，抽空送儿子去学校，只要琳琳看到我送儿子上学就紧跟其后和我一起进校园到教室，看到儿子坐好，我和琳琳手拉手一起蹦蹦跳跳走出校门，碰到不认琳琳的人会问这是谁家的，我说我女儿啊！

还有一天，她给妈妈要钱，她妈妈指着我说：“你给她叫妈妈，她给你钱。”“你给我叫妈妈，我给你钱，东西随便吃，我天天送你上学，还不用起那么早。”挑逗这孩子说。

孩子扑闪着她的大眼睛看看我，看看她妈妈，冲着我叫了一句“妈妈”我高兴的说合不拢嘴赶快掏钱，这一声妈妈不能白叫啊！她妈妈赶快挡着不让给钱。孩子接过她妈妈手里的钱跑了，留我们大人在哈哈大笑……

  太多帅气，漂亮的孩子们是我忠实的顾客。

  过了一年孩子长大了，偶尔没有香肠包了，哄哄吃个别的，以前有的时候幼儿园小朋友来的晚，没有她们想吃的东西了，就会哭，家长哄不好。

  谁要是不哭，那我明天就偷偷给他留一个，好不好啊？

  听到这话他们也不哭了，眼睛瞪的大大看着我，就表扬他们真棒，来数数几位小帅哥小美女，明天一人一个好不好？我们今天吃别的，要不上课会饿肚子的。

 好的，明天给我留一个，给我留两个，我要回家吃一个。

 好，好，只要今天乖，明天都有。

 看着他们的笑，我也高兴的笑，美好的一天看着这些可爱的孩子们笑容开心一整天。

 有几个大孩子也是天天我家的炸串，都说味道好，我是自己熬酱，所有比类都是按照要求做，每种调料都要上称，包括水。所以做出来的酱料很好吃。

 有个带着点婴儿肥脸的女孩，大大眼睛，穿衣打扮很卡哇伊，我也是喜欢的紧，她没有妈妈，和爸爸一起生活，她的父亲忙于赚钱，也不会关心孩子，去年冬天的一个星期五回来在我这里吃炸串，看到她的手上冻烂了，手指上裂开口子，有的正在流血，赶快给她用纸擦擦，告诉她让她买那种冻疮膏管用，价格还不贵，可是孩子稚嫩的脸上一片茫然。小时候我也经常手被冻烂，所以我知道那个滋味，好在我有爱我的妈妈，她心疼我。

 我知道街上卫生院没有冻疮膏，没办法，我找出家里的红霉素软膏给她用，告诉她涂在伤口上，可以软化伤口就不会流血。

并告诉她下个星期来我这里我给你买冻疮膏。孩子说不要，我说不要钱，我给你买。

 星期六去县城买东西，一直记挂着给孩子买冻疮膏，不买怕她去了没有，是我食言不对。买了，又怕她不好意思去。想想还是买吧，又不是很贵，大不了什么时候见她再给她。去了县城直奔药店，找了好几个药店才买到我说的冻疮膏。

  忧心忡忡的过了一个星期，星期五等孩子很久没来，天都快黑了，才看到她从我对面走过，我大声叫住她，她走来我给她冻疮膏顺便告诉她回家用热水给手泡泡，抹上药最好在火上烤烤手，这样好的快。洗碗，洗衣服带个手套，别在沾凉水了，穿的厚点。

 女孩不好意思，要给我掏钱，我说什么都没要。看着她离开的背影，一阵心酸。

 她走后我心里很是难受，没妈的孩子真的像颗草吗？后来每次从学校回来，只要我出摊，都会来我这里吃炸串。

 我庆幸我走到哪里都带着儿子，虽然给不了他好的生活，最起码冷暖我可以照顾的到。

 偶尔我会免费送给经常在我家吃早餐小朋友一根火腿肠，顺便夸奖他们最近表现很好很棒，不哭不闹，是个乖宝宝。大人小孩都高兴。

有人说我这样不赚钱，也的确不赚什么钱。小孩子嘛，高兴就好，钱赚不完，只要他们高兴我高兴就好。现在走在路上有的小朋友会和我打招呼，我也会高兴的回应他们。

 在这个什么事情都要斤斤计较，权衡利弊的时代，我虽说没钱，但是也不愿把得失看的那么重。

 农村人少，早餐也就结束的早，基本上幼儿园孩子们走进 学校，也就意味着我今天的生意结束，大人们都是回来自己做点吃的，很少外面吃。

 八点三十我就开始洗碗，收拾所以东西，速度快点我在九点就可以收拾打扫好所有，顺便准备好第二天所用的东西。

 当然有时候也很累，就偷懒回家睡觉啦，睡醒后再准备第二天所用食材。

农村 流动人口太少，所以生意也是一般，主要是做学生生意。虽然起早贪黑也就只能顾个温饱而已。

  有几个经常吃早餐的家长我们也处成朋友，每天早晨聊几句，人多时候她们帮忙拿包子给别人。

 想想一路走来的不易，刚开始家里人不支持，原因是上学以后打工，后来参加工作因不会拍马屁，不受领导待见，也受不了委屈断然辞职。家人都知道我不会做饭，吃不了苦，怕我干不好，投资了钱，半途而废。

 我的坚持下，想想刚开始朋友亲人们凌晨4点起来帮忙，还是手忙脚乱的。包子揉的不光滑，皱皱巴巴的。

回想起刚开始每天早起的辛苦，不到一个月生病了。需要去郑州进一步检查。

  思考再三，孩子留给表姐。和他孙子一起上学方便接送。

  一夜无眠。

 一个人开车上了高速，直达三门峡高铁站，下了高铁出站，在两眼一抹黑的陌生地方，分不清楚东西南北……

幸好现在网络时代，手机搜索着，再问问路人，也就一路畅通找到医院。忙碌一下午，饭也没顾上吃一口。医院出来以后，路灯已经亮了。

华灯初上车水马龙的繁华地方，我顾不上欣赏，家里还有的儿子在等我。手机上订了返程高铁票，当天 晚上11点我已开车安全抵达家里。现代化强国，一天时间从卢氏到郑州一个来回已经足够。

  ……

 一路走来，虽然辛苦，赚的也不多，不过我已知足。上有八十岁老母，下有年幼儿子，那个都离不开人，这样可以照顾家人，老妈身体可以照顾好自己，儿子听话，学习还可以。还有小钱可以赚，闲暇时间开着车带孩子出去看看，带上他们去吃点好吃的，何尝不是一种幸福呢！

     作者简介  宋高花，卢氏县双龙湾镇人，生于1979年，喜欢运动。受朋友影响，爱上写作，闲来无事胡乱涂鸦，望老师们多多指导！